Мясорубки электрические: как выбрать лучшую?
Умелые хозяйки делают с ее помощью и заготовки из овощей, пюре из фруктов, печенье, макароны, а также другие вкусности. Когда-то практически единственным вариантом была механическая мясорубка из алюминиевого сплава. Чтобы приготовить фарш на всю семью, требовалось немало потрудиться и поработать руками.
К счастью, жизнь современных хозяек намного проще, ведь появилась удобная альтернатива классическому варианту – электрическая мясорубка. Если вы уже стали обладательницей такого полезного устройства, то непременно оценили его по достоинству. А если ее приобретение еще предстоит, рекомендует заранее ознакомиться с советами и отзывами, чтобы понять, какая мясорубка лучше. Ведь выбор моделей в магазинах очень велик, и сразу оценить все качества, важные для вас, может быть проблематично.
Прежде всего, необходимо понимать, как часто вы будете ее использовать, и насколько большое количество продукта ей предстоит обрабатывать. Также задумайтесь, для чего еще, кроме приготовления фарша, она может вам пригодиться. Хорошая мясорубка может стать вам надежной помощницей, если вы любите творить на кухне, и приготовлением мясного фарша для котлет ее функции не заканчиваются. Для ряда продуктов производители комплектуют приборы дополнительными насадками. Изучите их варианты и выберите тот набор, который будет оптимален именно для вас.
Основные параметры, на которые необходимо ориентироваться при подборе модели – это мощность и производительность. Причем обращать больше внимания рекомендуется на второй пункт. Первый показатель не является главным показателем эффективности работы, поскольку указанная на упаковке цифра не всегда означает мощность, с которой работает устройство в момент наибольшей нагрузки. Это может быть максимально возможный показатель. При этом при попадании крупных кусков или твердых прожилок работы будет существенно замедляться. Целесообразнее смотреть на производительность прибора и соотносить ее с вашими потребностями. Для большой семьи, особенно если вы планируете часто делать фарш в значительных количествах, лучше подойдут модели с производительностью от 1,5 кг/мин.
Данный параметр определяется техническим устройством мясорубки. Кроме мощности важна также прочность ее деталей и остротой ножей. Поэтому следует выбирать качественные и прочные варианты. Желательно, чтобы внутренние детали были сделаны из нержавеющей стали, если вы планируете готовить из мяса. Пластиковые компоненты подойдут только для фруктов, теста и тому подобных продуктов.
Большинство современных производителей соблюдает это правило. Одними из самых популярных являются мясорубки Moulinex, Bosch, Braun и Kenwwod. Эти марки себя отлично зарекомендовали и обеспечивают удобную и безопасную эксплуатацию своих приборов. Модели различаются между собой количеством и назначением дополнительных насадок, производительностью, размером и весом, а также наличием функции реверс, позволяющей без раскручивания устранить застревание продукта. Кроме того, полезно обратить внимание на то, насколько удобно будет хранить мясорубку.
Подобрав для себя подходящую электронную помощницу, вы обеспечите себе комфортные и приятные условия для приготовления пищи. А ваши домочадцы будут рады видеть на столе шедевры кулинарного мастерства, сделанные лично вами: аппетитные котлеты и тефтели, вкуснейшие мясные запеканки, овощные закуски, фаршированные овощи и многое другое. И что самое приятное – с хорошими бытовыми приборами на кухне приготовление пищи всегда будет приносить вам радость и удовольствие!
Автор: oktaviya (Евгения Минич)
