Мясорубка Braun G1500: мощь и надежность без компромиссов

Мясорубка Braun G1500 (Multiquick 5) появилась в нашем доме в качестве подарка на 14 февраля, поэтому стала символом любви и заботы. Силы, нервы и, конечно, время именитый агрегат стал экономить в огромных количествах со дня появления.

После многолетних мучений с нехитрым ручным аналогом эмоции от скоростного электрического аппарата просто зашкаливали. Да и каждая жена знает: о подарках мужа – или хорошо, или никак. Однако, когда первый восторг прошёл, настал черёд отыскать недостатки, а также аргументы, чтобы примириться с ними.

Цены в интернет-магазинах:

	GASTRORAG Решетка для мясорубки HM22 нерж. сталь, 10мм	r-komplekt.ru	2 085 Р
	GASTRORAG Мясорубка HM-12	GASTRORAG	44 180 Р
	Мясорубка Abat МЭП-300Н	AMANA.RU	100 100 Р

Вначале коротко о том, на что же способна G1500:

• Молоть мясо на мощности 800 Вт, а при блокированном моторе (затор, жилы) - 1500 Вт. Для рубки пары килограмм нарезанного мяса требуется не более двух – трёх минут.
• Готовить фарш разной консистенции из мяса и даже сырого картофеля. Для этого есть перфорированные диски 3 видов (с отверстиями диаметром 8,2 мм, 4,5 мм и 3 мм).
• Начинять фаршем сосиски для получения румяных «охотничьих колбасок» с помощью специальной насадки.
• С помощью насадки «куббе» оформлять фарш в кебаб, формировать зразы.

Как видно из функционала, Braun G1500 – это чистейшая мясорубка, без намёка на «3 в 1». Но вспомним, что узкоспециализированная техника, как правило, гораздо лучше справляется со своей функцией, чем универсальные машины. Возможно, поэтому нареканий на работу за 8 месяцев эксплуатации не было. Зато недостатки помог найти интернет, показав дополнительные возможности современных мясорубок.

Цены в интернет-магазинах:

	GEMLUX Мясорубка GL-MG5PRO	r-komplekt.ru	17 283 Р
	Мясорубка Gastrorag HM-12NS	whitegoods.ru	37 906 Р
	GASTRORAG Мясорубка TC12LUX	GASTRORAG	39 090 Р

Итак, чего же мне не хватило:

1. Автореверса. Подарок покупал муж, который не понял, зачем переплачивать за эту функцию. Пока используешь не слишком жилистое мясо – о реверсе даже не задумываешься. Но однажды попалось нечто с настораживающим названием «для котлет». Вскоре после начала работы пришлось заниматься «механическим реверсом» – разбирать мясорубку, устранять затор, а лишь затем продолжать. С тех пор «котлетное» мясо не попадалось. А желающим получить всеядный агрегат рекомендую купить Braun G3000 – те же функции и характеристики, только с автореверсом, плюс ко всему – в более элегантном корпусе.
2. Дополнительных насадок. Как оказалось, некоторые современные мясорубки комплектуются насадками для фигурной резки и терки овощей и сыра. Правда, у таких аппаратов ниже мощность или выше цена. Что важнее вам – решайте сами.
3. Отсека для хранения формовочных дисков и насадок. Иногда производители мясорубок предусматривают дизайном встроенный отсек для хранения сменных элементов прямо в корпусе.

Цены в интернет-магазинах:

ROSSO Мясорубка TC-32

r-komplekt.ru

59 663 Р

Нет и не нужно:

• Тишина в работе. Некоторые жалуются на повышенную шумность этой модели. Однако вспомните о её мощности. В этой связи я не считаю подобную характеристику недостатком. 2-3 минуты работы – и снова тишина!
• Несколько скоростей. Отдельным пользователям не хватает возможности переключения скоростей. Необходимости в этом я ни разу не ощутила. Как и конструкторы Braun.

Теперь, наконец, перечислю всё то, что радует и сводит на нет недостатки, – достоинства:

• Надежность и качество Braun. Сборка – Чехия, нареканий – никаких. Ни дребезжания, ни разболтанности не наблюдается ни в едином элементе.
• Мощность. 1500 Вт – это серьезно. Скорость рубки мяса действительно сумасшедшая.
• Предусмотрена защита мотора от перегрева.
• Имеющиеся насадки и диски – разнообразие в меню никогда не помешает.
• Отсек для хранения кабеля. Как по мне, must-have для современных бытовых приборов.
• Элементы рабочего механизма из нержавеющей стали.
• Металлический поддон для мяса, толкатель – довольно удобные элементы в работе.
• Резиновые ножки. Мясорубка очень устойчива.
• Легко собирается-разбирается и моется.
• Есть удобная выемка под посуду для фарша, высота позволяет подставить как высокую миску, так и небольшую кастрюлю.

В общем, у G1500 есть всё то, чего и ожидаешь от хорошей брендовой техники. Подводя итоги, скажу, что без колебаний посоветую эту модель тем, кто желает получить добротную мясорубку. Мощь, функционал, надёжность – всё при ней. Если готовы заплатить немного больше – берите Braun G3000, с автореверсом, и будет вам счастье!