Мясорубка KENWOOD MG 510 может молоть не только мясо

Для определения функциональных возможностей мясорубки Kenwood MG 510 достаточно оценить количество комплектующих, которые к ней прилагаются. В наличии три съемные решетки и две насадки. Меняя решетки с отверстиями разной величины, мы имеем возможность регулировать степень помола и консистенцию конечного продукта. А перемалывать в мясорубке Kenwood, кроме мяса, можно рыбу, орехи, твердый сыр, фрукты и овощи, сухофрукты. Например, используя самую мелкую решетку, можно без дополнительного перетирания получить однородную фруктовую массу для варки джема. Сомнений в том, что механизм "потянет" какой-либо из этих продуктов, даже не возникает, так как максимальная мощность, которую может обеспечить двигатель – 1600 Вт.

Цены в интернет-магазинах:

	Мясорубка Gastromix MG-22B	AMANA.RU	32 774 Р
	Горловина мясорубки Gastromix MG-12-7	whitegoods.ru	8 010 Р
	FIMAR Мясорубка 8/D	r-komplekt.ru	37 293 Р

Теперь о насадках. Одна из них служит для набивания колбас. С мясорубкой Kenwood MG 510 процесс приготовления колбасы в домашних условиях становится не сложнее жарки обычных котлет. Вторая насадка – для приготовления кеббе. Что это такое и с чем его нужно есть, непосвященные в секреты арабской кухни могут узнать из рецептов, которые прилагаются к инструкции.

Мясорубка Kenwood MG 510 – высокопроизводительное устройство. Любое мясо аккуратно рубается ножом, а не "давится" при подаче. Внутри мясорубки после помола остается максимум 2% мяса, что может быть вызвано наличием жилистых включений или обратной подачей. Благодаря высокой скорости механизмов мясо практически не нагревается при обработке.

Эта модель мясорубки почти полностью, включая корпус, выполнена из металла, что говорит о самой высокой износостойкости, которую только может иметь кухонный прибор. Те функциональные детали, которые подвергаются повышенным механическим нагрузкам, легко снимаются и могут быть заменены при необходимости.

При превышении номинального значения мощности заметно повышается и уровень шума, производимый рабочими узлами, но ни шум, ни вибрация не превышают допустимого уровня и на качество работы не оказывают никакого влияния.

Цены в интернет-магазинах:

	FIMAR Сыротерка 12/S (380 V)	r-komplekt.ru	62 216 Р
	Мясорубка Gastrotop HM-22B (380В) 1/2 Unger	AMANA.RU	46 697 Р
	Мясорубка JEJU TC22 c купатницей	AMANA.RU	72 077 Р

В дизайне мясорубки Kenwood хорошо продуманы все детали. Загрузочная воронка совмещена с большим лотком. На него можно сразу выложить весь продукт, который предстоит перемалывать, и затем лишь продвигать его толкателем внутрь воронки. Лоток снабжен удобной крышкой, которая может использоваться в качестве приемного поддона для фарша. Толкатель также имеет "дополнительную нагрузку". Он приспособлен для хранения деталей насадок.

Клавиша для включения и выключения мясорубки размещена на почти горизонтальной части корпуса и имеет довольно большой размер для удобства пользования. Кнопка для реверсного режима скрыта в корпусе и это обеспечивает ее от случайного нажатия.

Металл, из которого изготовлен корпус, гладко отполирован. Форма корпуса не имеет труднодоступных мест. Соответственно, ухаживать за ним и содержать его в чистоте несложно. Благодаря широкому основанию мясорубка очень устойчива. Смягчить вибрацию и исключить скольжение по поверхности стола во время работы позволяют прорезиненные ножки под днищем корпуса.

Собирается мясорубка без затруднений. Фиксация насадок производится с характерным щелчком, что позволяет удостовериться в том, что они прочно закреплены. Для фиксации съемных деталей имеются довольно крупные гайка и зажимной винт, которые удобно захватывать. Специальный ключ прилагается для отворачивания гайки, если ее затянуло при работе. Для того чтобы не возникало затруднений, в инструкции очень подробно описаны и нарисованы все варианты действий, которые необходимо проводить при пользовании мясорубкой и ее техническом обслуживании.